Időről-időre néha úgy érezzük, bárcsak megállíthatnánk az időt. Balszerencsékre a tudósok egyelőre még nem fedezték fel az örök fiatalság forrását. Ahogy testünk öregszik, nehezebben látja el alapvető funkcióit, egyre több külső támogatást igényel. Tehetjük ezt külsőleg rendszeres bőrápolással, és belülről is táplálhatjuk testünket egészséges étkezéssel. Ugyanis egyes ételekben rejlő tápanyagok segítenek egyensúlyban tartani testünk belső működését, ezáltal érnek el anti-ageing hatást. Arra ne számítsunk, hogy ezek az ételek megfiatalítanak, viszont abban biztosak lehetünk, hogy hozzájárulnak egészségünkhöz és növelik vitalitásunkat.

Még a folyamatos testedzés fitten tartja testünket, addig egyes ételek különösen jó hatással vannak a korral járó betegségek megelőzésére. Lássuk azt a 10 ételt, melyek telis-tele vannak anti-ageing hatóanyagokkal.

1.      Bogyós gyümölcsök

Áfonya, málna, eper – mindenki megtalálja a kedvére valót az apró gyümölcsökből. Melyek nem csak finomak, de rendkívül gazdag antioxidáns tartalommal rendelkeznek. A legegészségesebb mindközül a feketeáfonya, mely mindennapi fogyasztásával olyan betegségek is megelőzhetőek, mint a rák vagy a cukorbetegség és jótékony hatással vannak memóriánkra.Minél sötétebb színű a gyümölcs, annál koncentráltabban jelennek meg benne az antioxidánsok, ezáltal nagyobb anti-ageing hatása van. Különösen magas C-vitamin tartalma, mely bőrünk szépségéért felel.

2.      Fekete csokoládé

Az öregedés leglátványosabb jele először bőrünkön mutatkozik ráncok formájában. Még azok is, akik folyamatosan ápolják bőrüket, sem tudnak olyan veszélyek elől menekülni, mint például a káros UV sugarak. Nem sokan tudnak róla, hogy a fekete csokoládé alkotóelemének, a kakaóbabnak minden ételnél magasabb az antioxidáns tartalma, mely segít az UV által okozott bőrkárosodásokat helyreállítani. Ráadásul a fekete csokoládé fogyasztása gyorsítja anyagcsere folyamatainkat, és segít megőrizni bőrünk rugalmasságát, így ráncaink visszahúzódnak, bőrünk fiatalos marad.

3.      Bab

A bab remek forrása a szervezetünk számára nélkülözhetetlen vitaminoknak és ásványi anyagoknak. Jót tesz szívünk működésének, minél többet fogyasztunk belőle, annál egészségesebbek leszünk. Remek forrása az alacsony-kalóriás proteinnek, főleg azok számára, akik nem fogyasztanak húsételeket. Magas rosttartalmuk vasat, B-vitamint és káliumot rejtegetnek. A szójabab pedig a rákbetegségek megelőzésére is kiváló.

4.      Hal

A tudósok által a 21. században csodaszerként emlegetett halolaj, nem véletlenül vált alapkellékké a modern háztartásokban. A benne lévő Omega-3 zsírsav segít megelőzni a szívbetegségeket, a gyulladásokat és a vérnyomás problémákat. Érdemes halak közül is főként a lazacot, heringet, tonhalat és szardíniát fogyasztani. Kutatások szerint a halat fogyasztó nők és férfiak az átlagnál tovább élnek, táplálkozás szakértők heti kétszeri fogyasztását javasolják.

5.      Zöldségek

A gyümölcsökhöz hasonlóan, a sötétzöld színű zöldségek is telis tele vannak antioxidánsokkal. Zöldségek, mint a spenót vagy a kelbimbó remek forrásai vitaminoknak - A, C, K és E – és ásványi anyagoknak.

6.      Magvak

Az apró, ámde rengeteg telítetlen zsírsavval teli finomságok nem csak proteinnel, de Omega-3 zsírsavjaival is hozzájárulnak egészségünkhöz. Olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint a kálium, mely csökkenti a vérnyomást; az E-vitamin, mely segít megelőzni a sejtkárosodást; a kálcium pedig az erős csontokhoz járul hozzá.

7.      Vörösbor

„Minden nap egy pohár vörösbor, az orvost távol tartja.” A mondás nem véletlen, hiszen a nutreinnel és antioxidánsokkal teli vörösbor segít megelőzni a szív betegségeit, azzal hogy védi az artériákat és ereinket. Az egyik leghatékonyabb anti-ageing komponensnek tartott rezveratrol a vörösbor egyik alkotóeleme. Nem beszélve arról, hogy a vörösbor alkoholtartalma csökkenti a vérrögképződést, és kiegyensúlyozza koleszterinszintünket.

8.      Teljes kiőrlésű gabonák

Köztudott, hogy a teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó ételek jót tesznek emésztésünknek. A rostok pedig szabályozzák étvágyunkat és alacsonyan tartják vércukorszintünket. A búzaszemek és a barnarizs gazdag ásványi anyag tartalma miatt az egyik leghatékonyabb anti-ageing ételek közé tartozik. Figyeljünk arra, hogy olyan gabonatermékeket fogyasszunk, melyek nem voltak finomítva, így garantált, hogy vitamintartalmuk maximális.

9.      Fokhagyma

A fokhagyma nagyszüleink gyógyíre minden betegségre. A régi szokás nem véltetlen. Nem csak pikáns ízt ad ételeinknek, de anti-ageing hatást vált ki szervezetünkben, azáltal, hogy csökkenti a koleszterinszintet és segíti sejtjeink regenerálódását. Az egyik legnagyobb előnye a fokhagyma fogyasztásának, hogy természetes módon erősíti immunrendszerünket. Vírus megelőző és anti-bakteriális hatása van, ezáltal csökkentheti a rákos sejtek számát.

10.  Avokádó

Akár szeletekben fogyasztva, vagy mártásként az avokádó csodás gyógyító hatóanyagokkal rendelkezik. Belülről szépíti arcbőrünket, folát tartalma pedig a csontritkulás megelőzéséért felel.

A természet végtelen forrása megannyi tápláló hatóanyagot rejteget. Segítsük szervezetünk működését, étkezzünk egészségesen és élvezzük a vitalitást és szépséget, mellyel meghálálja a törődést. Testünk belső táplálásért csakis mi vagyunk felelősek, külső ápolását pedig nyugodt szívvel bízza a High Care Medicalre!